Dagens Middagstips
2010-02-18 | 08:25:36 | Egocentrerat&Vardagligt
Ok, mest längtar jag efter den bakade potatisen...undrar varför jag inte äter det oftare..?
Jag hade tänkt ha lax till potatisen, men hade ingen hemma visade det sig. Vegetariska ört/grönsaksbiffar är något annat jag tror passar väldigt bra till.
Bakpotatis föredrar jag att göra i Mikron istället för i vanliga ugnen.
Du skär bara ett kryss i potatisen häller på lite olja och sen värmer på full effekt i 15-20 minuter.
En del gillar röror i den varma bakade potatisen. Jag föredrar antingen en klick havssaltssmör eller som igår - en sås bredvid.
Som sås igår hade jag faktiskt Dill&Gräslöksdipp och istället för lax då avocadohalvor med rödlök, gurka,tomat,paprika samt soltorkade tomater.
Till efterrätt gjorde jag en blandning på tinade frysta osockrade hallon, ett smulat digestive samt några skedar Kesella Vanilj: Syrligt fräscht och sött!
Kommentera 41 st
Ser fantastiskt gott ut!
2010-02-18 - 08:55:19
Mat blir så mycket godare när den är färgglad och vackert upplagd!
2010-02-18 - 09:13:28
Oj så gott
2010-02-18 - 09:20:10
Gott det ser ut!
Sv: TACK så jättemycket!
2010-02-18 - 09:32:43
jag kan en jätte god rätt med lax om du vill ha lite tips :D
2010-02-18 - 09:34:13
nämen åh vad gott =)
2010-02-18 - 10:07:00
oj vad mumsigt det ser ut :D
2010-02-18 - 10:09:50
Bakade potatisar äts verkligen för sällan, det är ju så gott! Middagen där ser inte illa ut, inte heller efterrätten, ÅH! :D
2010-02-18 - 10:11:46
Avokado är så sannslöst gott! :D
2010-02-18 - 10:16:41
Åh vad gott det där såg ut :). Tack för kommentaren i min blogg också.
2010-02-18 - 10:19:21
Åh mums vad gott! Kul med ett litet middagstips! ;)
2010-02-18 - 10:19:30
Haha tack, känner mig redan lugnare, är ju redan i tjugoårs åldern och har håret kvar ;)
Händer nått kul idag?
2010-02-18 - 10:28:59
Såg väldigt gott ut! Jamm, jamm...
2010-02-18 - 10:36:47
sv: ja absolut, men det är ju annorlunda när det är ens egen mac :)
God mat! Den efterrätten såg mumsig ut!(och lätt att laga!)
2010-02-18 - 10:54:38
Ser fasansfullt gott ut!
...jag gillar tonfiskröra med majs till min bakpotatis - upptäckte jag i Corralejo.
2010-02-18 - 10:58:12
mumsigt!
2010-02-18 - 11:07:39
Mumma!! Det där ser riktigt gott ut, sugen jag blev nu =)
2010-02-18 - 11:11:26
sv: Det ska jag defenitivt kolla upp ;)
2010-02-18 - 11:14:53
GÖR DU BLOGGDESIGNER?
2010-02-18 - 11:19:43
Din header är ju bara sååå ball!
2010-02-18 - 11:31:30
åh va gott :) och kreativ du e (som vanligt)!
2010-02-18 - 11:42:47
Det ser yammie ut tycker jag! :D
2010-02-18 - 11:45:03
Ser smaskens ut !!
Snygg header :D
2010-02-18 - 12:09:57
sv: Já visst är de !! Har bara orkidér på mitt rum :D
2010-02-18 - 12:20:17
Tack-Tack, inte så bra..tack, men hoppas att det är sista backen nu och att det försvinner i nerförsbacken =)
2010-02-18 - 12:32:13
OK, SKULLE BARA VILLJA HA EN ENKEL SVART DESIGN MED VÅR BILD OCH NAMN =) TROR DU ATT DU KAN HJÄLPA OSS?
2010-02-18 - 12:32:47
sv: Tack så jättemycket! :D
2010-02-18 - 12:38:43
ser gott ut!
svara gärna på min dagens fråga! :)
2010-02-18 - 12:39:19
OJ, tjena..på vilken lyxkrog jobbar du??? Önskar verkligen jag hade förmågan och att inte glömma modet att testa...blir mest brandrök och tårar i mitt kök :S
2010-02-18 - 13:05:15
sv: ja det är en sådan jag har! Kan inte bli mer nöjd med min iMac! Men min har jag haft nu i 2 år, och då var skärmen 20 tum, vilket är fullt tillräckligt. Hade ju varit kul att ha den som är 27, men tjena hur stort är inte deet!
2010-02-18 - 13:07:56
påminner om en maträtt som jag gjorde för 1 år sen... fick en fix idé.. att göra just den maträtten haha.. thanks :)
2010-02-18 - 13:22:37
åh, jösses vad gott det där såg ut :D
2010-02-18 - 17:29:50
Det där såg så galet gott ut!
2010-02-18 - 17:34:07
Ser smarrigt ut, gillar avokado och resten som finns på tallriken. Bakpotatis va det länge sedan jag åt och kanske är det mer än sommarrätt för mig än höst och vinter. Ta hand om dig gull ...
2010-02-18 - 18:27:14
Ser supergott ut!
2010-02-18 - 18:53:09
ser gott ut =D
hur har din dag varit? =)
2010-02-18 - 19:37:40
Det ser riktigt fint ut!
Jag trodde inte att det funkade att göra bakad potatis i micro, men det är väl värt att testa då :)
2010-02-18 - 21:08:46
Speciellt efterrätten ser ut som något jag skulle gilla, älskar bär! :)
2010-02-18 - 22:15:36
Ser vääldigt gott ut!!
2010-02-18 - 22:35:30
Så otroligt gott Anna. Riktigt fina mattips som jag tar till mig nu när jag tappat lite inspiration till matlagning. Efterrätten såg också mumsig ut. Kram
2010-02-19 - 10:11:32
Fy vad gott det där såg ut! Får göra sånt jag med någon dag :)
2010-02-18 - 08:49:17