vegetariskt middagstips
2011-01-31 | 20:28:51 | Egocentrerat&Vardagligt
På menyn ikväll stod Vegetarisk "kyckling" med pasta som min fina mamma tipsade mig om.
Koka pasta.
Stek "kycklingbitarna". Jag kryddade med cayenne, en chicken steakkrydda och basilika och oregano.
Hacka purjolök och lägg i.
1 burk creme fraiche - jag valde naturell denna gång kanske testar smaksatt nästa gång.
Några teskedar Relish och lite tomatpuré.
Rör om och låt koka ihop, tillsätt nån dl vatten.
Smaka av, krydda med lite mer cayenne, peppar, oregano om du så vill.
Lägg i strimlade soltorkade tomater.
Häll av pastavattnet och lägg i pastan i stekpappan med "kycklingen" och såsen, rör om och låt puttra ihop i nån minut.
Kommentera 14 st
Dom bitarna är så goda
2011-01-31 - 20:46:47
Det låter jättegott. :-)
2011-01-31 - 20:49:26
det lät gott
2011-01-31 - 21:08:26
Lät gott :) Pasta är en favorit i alla lägen!
2011-01-31 - 21:18:11
Gillar vegetariska tips! Synd bara att jag varken gillar pasta eller kyckling, hahaha. Men veggot i mig skriker ändå gilla! gilla!
2011-01-31 - 21:23:41
Svar: Tack fina, fina du för din kommentar! :D Och ett STORT "Right back at you"!
Hoppas du blir nöjd med nya designen! :D
2011-01-31 - 21:50:57
Hm, de har jag inte prövat. Måste inhandlas. Är beroende av såna grejer för att det är så lättlagat. Kan rekommendera att använda smaksatt creme fraiche, speciellt den med paprika chili eller vad det nu är.
2011-01-31 - 22:13:29
Vegetarisk kyckling låter... väldigt konstigt haha ;)
2011-02-01 - 00:17:19
Gott!! Tips for nyttigare men lika gott; prova fettsnal creme fraiche, lika god! Byt ut pastan till fullkorn, minska ev till halften och kasta i ruccola sallad eller likn!
2011-02-01 - 00:21:22
Julia: jag vet inte om jag tror på fettsnåla produkter..tycker man blir mättare av mer fett och därför äter mindre.
fullkornspasta absolut om man vill men min mage mår bättre av vanlig.
2011-02-01 - 10:57:38
Sv: Nä, det var det "enda" jag åt den dagen...
Din mat ser mer inspirerande ut, jag har tappat matinspirationen helt så här blir det dåligt med variation. Trist...
2011-02-01 - 10:58:36
Det var jag som skrev ovanför, men av någon anledning försvinner mina uppgifter ibland på blogg.se när jag postar..
2011-02-01 - 20:15:06
mmmmmmm såg himla gött ut :D
2011-02-02 - 16:06:16
åhh damn! didär såg riktigt gött ut
2011-01-31 - 20:29:48