GARDEROBSGRUBBEL & BYRÅBEKYMMER -

Dagens Middagstips

2010-02-18 | 08:25:36 | Egocentrerat&Vardagligt

Lagade som sagt en underbart god middag igår som jag nu bara längtar efter att få äta igen.
Ok, mest längtar jag efter den bakade potatisen...undrar varför jag inte äter det oftare..?

Jag hade tänkt ha lax till potatisen, men hade ingen hemma visade det sig. Vegetariska ört/grönsaksbiffar är något annat jag tror passar väldigt bra till.

Bakpotatis föredrar jag att göra i Mikron istället för i vanliga ugnen.
Du skär bara ett kryss i potatisen häller på lite olja och sen värmer på full effekt i 15-20 minuter.

En del gillar röror i den varma bakade potatisen. Jag föredrar antingen en klick havssaltssmör eller som igår - en sås bredvid.
Som sås igår hade jag faktiskt Dill&Gräslöksdipp och istället för lax då avocadohalvor med rödlök, gurka,tomat,paprika samt soltorkade tomater.

Till efterrätt gjorde jag en blandning på tinade frysta osockrade hallon, ett smulat digestive samt några skedar Kesella Vanilj: Syrligt fräscht och sött!

 

Kommentera 41 st

Kommentarer
Clara
2010-02-18 - 08:49:17

Ser fantastiskt gott ut!

Castells
2010-02-18 - 08:55:19

Mat blir så mycket godare när den är färgglad och vackert upplagd!

Angel
2010-02-18 - 09:13:28

Oj så gott

Sanna
2010-02-18 - 09:20:10

Gott det ser ut!



Sv: TACK så jättemycket!

natta
2010-02-18 - 09:32:43

jag kan en jätte god rätt med lax om du vill ha lite tips :D

Maria - livet i Milano ☆
2010-02-18 - 09:34:13

nämen åh vad gott =)

Lady Thirty
2010-02-18 - 10:07:00

oj vad mumsigt det ser ut :D

- Alexandra!
2010-02-18 - 10:09:50

Bakade potatisar äts verkligen för sällan, det är ju så gott! Middagen där ser inte illa ut, inte heller efterrätten, ÅH! :D

Alexandra -gravid vecka 31
2010-02-18 - 10:11:46

Avokado är så sannslöst gott! :D

Yvette
2010-02-18 - 10:16:41

Åh vad gott det där såg ut :). Tack för kommentaren i min blogg också.

Johanna - www.johannajagendal.se
2010-02-18 - 10:19:21

Åh mums vad gott! Kul med ett litet middagstips! ;)

Markus
2010-02-18 - 10:19:30

Haha tack, känner mig redan lugnare, är ju redan i tjugoårs åldern och har håret kvar ;)



Händer nått kul idag?

Cindy
2010-02-18 - 10:28:59

Såg väldigt gott ut! Jamm, jamm...

kajsa
2010-02-18 - 10:36:47

sv: ja absolut, men det är ju annorlunda när det är ens egen mac :)

God mat! Den efterrätten såg mumsig ut!(och lätt att laga!)

Art By Tina
2010-02-18 - 10:54:38

Ser fasansfullt gott ut!



...jag gillar tonfiskröra med majs till min bakpotatis - upptäckte jag i Corralejo.

Den dar Elin och Familj
2010-02-18 - 10:58:12

mumsigt!

Erika
2010-02-18 - 11:07:39

Mumma!! Det där ser riktigt gott ut, sugen jag blev nu =)

Hanna
2010-02-18 - 11:11:26

sv: Det ska jag defenitivt kolla upp ;)

TWINS
2010-02-18 - 11:14:53

GÖR DU BLOGGDESIGNER?

Desperate Housewives-bloggen
2010-02-18 - 11:19:43

Din header är ju bara sååå ball!

Jennie
2010-02-18 - 11:31:30

åh va gott :) och kreativ du e (som vanligt)!

[FOTOBLOGG] Just Another Crazy Blonde - With Just Another Stupid Blog
2010-02-18 - 11:42:47

Det ser yammie ut tycker jag! :D

Elin
2010-02-18 - 11:45:03

Ser smaskens ut !!



Snygg header :D

Elin
2010-02-18 - 12:09:57

sv: Já visst är de !! Har bara orkidér på mitt rum :D

Den dar Elin och Familj
2010-02-18 - 12:20:17

Tack-Tack, inte så bra..tack, men hoppas att det är sista backen nu och att det försvinner i nerförsbacken =)

TWINS
2010-02-18 - 12:32:13

OK, SKULLE BARA VILLJA HA EN ENKEL SVART DESIGN MED VÅR BILD OCH NAMN =) TROR DU ATT DU KAN HJÄLPA OSS?

- Alexandra!
2010-02-18 - 12:32:47

sv: Tack så jättemycket! :D

Rebecka
2010-02-18 - 12:38:43

ser gott ut!



svara gärna på min dagens fråga! :)

Liten
2010-02-18 - 12:39:19

OJ, tjena..på vilken lyxkrog jobbar du??? Önskar verkligen jag hade förmågan och att inte glömma modet att testa...blir mest brandrök och tårar i mitt kök :S

Kajsa
2010-02-18 - 13:05:15

sv: ja det är en sådan jag har! Kan inte bli mer nöjd med min iMac! Men min har jag haft nu i 2 år, och då var skärmen 20 tum, vilket är fullt tillräckligt. Hade ju varit kul att ha den som är 27, men tjena hur stort är inte deet!

Frida
2010-02-18 - 13:07:56

påminner om en maträtt som jag gjorde för 1 år sen... fick en fix idé.. att göra just den maträtten haha.. thanks :)

Renée
2010-02-18 - 13:22:37

åh, jösses vad gott det där såg ut :D

Bakfia
2010-02-18 - 17:29:50

Det där såg så galet gott ut!

Camilla
2010-02-18 - 17:34:07

Ser smarrigt ut, gillar avokado och resten som finns på tallriken. Bakpotatis va det länge sedan jag åt och kanske är det mer än sommarrätt för mig än höst och vinter. Ta hand om dig gull ...

LIENE
2010-02-18 - 18:27:14

Ser supergott ut!

elin (:
2010-02-18 - 18:53:09

ser gott ut =D

hur har din dag varit? =)

Sooz Photography
2010-02-18 - 19:37:40

Det ser riktigt fint ut!

Jag trodde inte att det funkade att göra bakad potatis i micro, men det är väl värt att testa då :)

Maria
2010-02-18 - 21:08:46

Speciellt efterrätten ser ut som något jag skulle gilla, älskar bär! :)

Erica
2010-02-18 - 22:15:36

Ser vääldigt gott ut!!

Lilla Fröken
2010-02-18 - 22:35:30

Så otroligt gott Anna. Riktigt fina mattips som jag tar till mig nu när jag tappat lite inspiration till matlagning. Efterrätten såg också mumsig ut. Kram

Malin
2010-02-19 - 10:11:32

Fy vad gott det där såg ut! Får göra sånt jag med någon dag :)


Namn:


Mejl: (endast för mig)


URL/Bloggadress:


Kommentar: